南安制造“再下南洋”

近年来，我省市场监管部门(jiānguǎnbùmén)通过开展小微企业质量管理体系认证提升行动，助力小微企业解决痛点(tòngdiǎn)难点问题 三明市(sānmíngshì)圣龙食品有限公司改进后的标准化车间 厦门市食药检院为小微企业开展化妆品(huàzhuāngpǐn)重金属检测。 东南(dōngnán)网6月8日讯（福建日报记者 林智岚 文/图）中小微企业占市场主体总量的90%以上(yǐshàng)，贡献了60%以上的GDP。然而，中小微企业往往存在缺乏长期战略规划、质量管理能力较弱等(děng)问题。 2019年(nián)起，福建省市场监管局开展小微(xiǎowēi)企业(qǐyè)质量(zhìliàng)管理体系认证提升行动（下称“小微企业质量提升行动”），助力小微企业解决管理效能差、质量水平低等(dīděng)难点痛点问题。全省先后出台45项小微企业扶持政策，累计投入(tóurù)经费1346.53万元，帮扶1211家企业开展提升行动，推动200多家小微企业实现了“小升规”（小微工业企业升级为规模以上工业企业）。 管理赋能，小作坊“长”成大企业(qǐyè) 抓(zhuā)生产、赶订单、保交付……在位于三明市沙县区的圣龙食品有限公司生产车间内，工人有条不紊地按照各工种操作流程(liúchéng)忙碌。 “截至目前，公司已实现销售产值(chǎnzhí)5000多万元，是去年全年产值的2.5倍。”三明(sānmíng)圣龙食品有限公司总经理伍雁铭介绍。 圣龙食品公司成立于2012年，随着生产经营规模的扩大，粗放式(cūfàngshì)的经营模式和小作坊式(zuōfāngshì)生产方式等问题逐渐暴露，无法适应快节奏的市场需求。如何提升企业经营质效，成为摆在企业面前的一道难题(nántí)。 2022年，沙县小吃(xiǎochī)产业被纳入全国(quánguó)首批小微企业质量管理(guǎnlǐ)体系认证提升行动区域试点名单。“我们抱着试试看(shìshìkàn)的态度参与了提升行动，引入质量管理体系，开始建立健全一整套的管理体系制度。梳理规范(guīfàn)工艺流程、编撰作业指导书、完善记录表单……推动企业管理从‘经验化’向‘科学化’转变。”伍雁铭谈道。 当时，这些举措(jǔcuò)在不少员工看来(kànlái)是费时费力(fèishífèilì)、吃力不讨好的“形式主义”工程。但是，在公司管理层的坚持执行下，大家开始真切地感受到质量管理提升的效力。 通过对原料供应商进行分类管理(fēnlèiguǎnlǐ)、建立动态评价机制等措施(cuòshī)，公司采购原料合格率从90%上升至98%，客户投诉率(tóusùlǜ)大幅下降，间接提升了企业利润。 尝到甜头后(hòu)，圣龙食品公司再次转型，推动管理(guǎnlǐ)方法进一步向智慧化转变。公司建立“圣龙生产任务管理系统”，将数据分析运用于精准营销、客户(kèhù)管理、企业决策等(děng)(děng)方面，客户投诉从平均每个月10多起降到现在的基本为零，发展也(yě)步入快车道，销售额每年增长10%以上。此外，公司先后取得软件著作权专利1项、实用新型专利18项、外观设计专利5项，获评国家高新技术企业等荣誉。 圣龙食品(shípǐn)公司的(de)成功转型，是沙县推动食品小微企业通过(tōngguò)提升质量(zhìliàng)管理水平，实现发展壮大的一个缩影。目前，沙县共有105家食品小微企业通过试点(shìdiǎn)验收，试点覆盖率达80%。经过3年的努力，沙县小吃产业整体(zhěngtǐ)产值从80亿元增长至107亿元，带动餐饮、食品、旅游等多条产业链发展，新增就业岗位超过2万个，从业者的年人均收入增长达20%。 辅导下沉(xiàchén)，“手把手”助企提质量 泉州南安市是中国水暖(shuǐnuǎn)卫浴产业基地，目前工商注册企业(qǐyè)达5000多家。然而，众多中小微企业面临人才匮乏、质量水平不(bù)稳定、管理成本较高等痛点，导致阀门密封性不达标、电镀层脱落等工艺缺陷迟迟(chíchí)不能解决，制约行业发展。 “以前，客户总抱怨我们的阀门漏水，但我们自己也不知道问题出在哪儿。”泉州市皇尔(huángěr)卫浴洁具有限公司负责人张福龙(fúlóng)说。 2020年起，南安市水暖厨卫产业连续6个年度(niándù)开展小微(xiǎowēi)企业质量提升(tíshēng)行动，4000多家次企业受益；“一对一”帮扶辅导企业50家，其中12家已提升为规上企业。 接受帮扶后，皇尔卫浴公司实现从(cóng)“手工拧螺丝”到“自动锁紧”的(de)提升(tíshēng)、从“人工打标”到“智能视觉自动打标”的转变，工作效率提升了70%，每年节省(jiéshěng)人工成本11万元，产品一次性合格率提升5%左右，产品漏水问题也大幅改善。 类似的成功案例比比皆是。泉州市哥曼尼五金卫浴有限公司(yǒuxiàngōngsī)通过建立客户(kèhù)投诉数据系统，针对客户投诉问题进行分析整改，投诉件(jiàn)从150起下降至80起。 “此前，我们习惯于用经验来管理，成本高、效率低、效果差，在激烈市场竞争中容易因自身(zìshēn)原因败下阵来。”福建泉州市辉陶卫浴公司负责人陈伟遵说，通过小微企业质量(zhìliàng)提升行动(xíngdòng)，产品标签漏贴、配件错装和漏装投诉率降低50%，首件报废率下降40%，公司整体(zhěngtǐ)的客诉率从0.05%下降到0.02%。2024年，公司营收突破3000万元(wànyuán)，从小微企业升格为规上(guīshàng)企业。 小微企业质量提升行动开展以来，南安市水暖厨卫行业区域产值(chǎnzhí)从400多亿元增长至近700亿元；水暖厨卫企业主导或参与制修订(xiūdìng)国家标准(guójiābiāozhǔn)18项。2024年度，南安卫生陶瓷、花洒、软管、卫浴家具、便器水箱、地漏、智能马桶盖(mǎtǒnggài)等9种产品省级、市级监督抽查合格率(hégélǜ)达到100%。 设备共享，“云送检(sòngjiǎn)”解决检测难 “去年，公司新研发的虾(xiā)肠产品(chǎnpǐn)频繁出现胀袋问题，企业内部多次调整工艺仍无法解决，导致客户投诉和申请退货。”漳州一家食品企业负责人刘伟说，中小微食品企业因检验设备投入(tóurù)高、专业人才短缺(duǎnquē)，“出厂检验难”问题迟迟不能解决。 为此，漳州市食品检验共享(gòngxiǎng)实验室技术团队及时(jíshí)介入，发现胀袋主因是杀菌温度不足导致耐热芽孢菌残留，随后提供解决方案。“共享实验室不仅帮我们(wǒmen)解了燃眉之急，更让我们掌握了科学的质量控制方法。现在(zài)我们的产品合格率(hégélǜ)稳定在99%以上，客户信任度大幅提升。”刘伟说。 用技术(jìshù)设备共享解决中小微企业产品(chǎnpǐn)检测(jiǎncè)等方面的(de)难题，这种创新举措在(zài)我省各地已经遍地开花。考虑到中小微企业建设高标准检测实验室存在资金、技术和人才壁垒，泉州、三明等地市场监管部门(jiānguǎnbùmén)联合第三方检测机构，设立“小微企业检测服务窗口”，针对产品标准、质量控制、出口认证等环节提供一站式解决方案。这种“送检上门”“减费(jiǎnfèi)降负”的做法，不仅提升了小微企业的质量意识，也增强了他们在国内外市场的竞争力。 “特别是在食品、轻工、电子等细分领域，许多原本缺乏自建实验室能力的企业，如今能够依托(yītuō)专业检测资源(zīyuán)实现产品质量跃升，迈出从‘做(zuò)出来’到‘做更好’的关键一步。”漳州市食品检验(jiǎnyàn)共享实验室负责人胡银凤说。 开展小微企业质量提升行动以来，全省(quánshěng)为小微企业解决痛点(tòngdiǎn)问题1757个，为2185家小(jiāxiǎo)微企业免费开展培训覆盖21839人次。2023年以来，省市场监管局为全省7819家企业提供产业优化升级服务，帮助企业降低成本提升产值(chǎnzhí)1394.98万元。 “下一步，我们将(jiāng)推广ISO/IEC17025国际标准贯标行动经验，逐步推广(zhúbùtuīguǎng)可(kě)复制可实践的工作经验，以深化实施小微企业提升行动区域试点项目为契机，带动地方特色产业做大做优做强。”省市场监管局认证检测(jiǎncè)处负责人林文钦说。 记者手记：从“自由生长”转向“精耕细作(jīnggēngxìzuò)” 福建日报记者(jìzhě) 林智岚 通过政府搭建平台，以(yǐ)质量认证为牵引，引导技术帮扶机构和小微企业按照认证模式开展小微企业质量提升(tíshēng)行动(xíngdòng)，推动小微企业持续(chíxù)改进质量管理，宏观上的发展趋势也从数量扩张转向质量提升。这场质量意识觉醒(juéxǐng)的变革，实则是小微企业发展逻辑从“自由生长”向“精耕细作”的跃迁。 在取得显著成效的(de)同时(tóngshí)，这一行动也存在一些亟待解决的问题。例如，参与的小微企业要具备建立质量管理体系(guǎnlǐtǐxì)的基本要件，企业负责人要有强烈的意愿，愿意投入必要的人力、物力和财力。没有真正树立质量意识(yìshí)，就无法感知到质量提升给企业带来的实质意义。 这就需要多方发力，以新产业、新业态、新模式的小微企业作为(zuòwéi)重点(zhòngdiǎn)服务目标，让更多处于稳步发展期(fāzhǎnqī)、急需导入质量管理方法的小微企业参与进来。 小微(xiǎowēi)企业(qǐyè)质量提升行动的关键环节，在于技术专家采取的具体(jùtǐ)帮扶措施是否有力有效、针对性(zhēnduìxìng)强不强。因此，应督促技术帮扶机构提高服务质量，积极探索适用于不同(bùtóng)产业类型、不同发展阶段小微企业的质量认证体系标准、制度和方法；同时，着眼辅导业务能力的提升，构建“监督+激励”双重机制。 当前，小微企业质量提升行动正从单个企业向产业供应链乃至区域经济(jīngjì)延伸。这一趋势下，综合运用标准计量、认证(rènzhèng)认可(kě)、检验检测、知识产权等市场监管“工具箱”，可以(kěyǐ)实现精准服务和经验共享相结合，形成可复制、可推广的“福建经验”。